石渠特色小吃攻略
石渠县位于四川甘孜藏族自治州，以其高原藏区文化和独特美食闻名。以下为必吃小吃推荐及实用 tips：
- 牦牛肉干：当地牧民传统制作，风干后肉质紧实，香料浓郁，是补充能量的理想零食。建议在本地市场或牧民家购买新鲜版本。
- 酥油茶：藏式日常饮品，由酥油、茶叶和盐调制而成，口感咸香，能抵御高原寒冷。搭配糌粑食用更地道。
- 青稞饼：用青稞粉烘烤而成，外脆内软，常配蜂蜜或奶渣食用。街头小摊和餐馆均有售。
- 酸奶子：天然发酵的牦牛酸奶，酸甜浓郁，富含益生菌，有助于适应高海拔环境。
最佳体验方式：走访本地集市如尼嘎镇市场，或参与节庆活动如赛马节，品尝现做小吃。注意高原反应，饮食适量，避免生冷。尊重当地习俗，食用时用右手取食。